Konika (semená) petržlen

Konika (semená) petržlen

Petržlen Konika je obľúbená koreňová zelenina, ktorá sa vyznačuje výbornou chuťou, vysokou výnosnosťou a širokým využitím v kuchyni. Táto odroda je známa svojím dlhým, štíhlym koreňom a intenzívnou arómou, ktorá dodáva jedlám výraznú chuť. Okrem kulinárskeho využitia je petržlen tiež bohatým zdrojom vitamínov a minerálov, vďaka čomu je skvelým doplnkom zdravej stravy.

Popis plodu
Koreň petržlenu Konika dorastá do dĺžky približne 20 – 30 cm a má kužeľovitý tvar. Jeho povrch je hladký, svetlobéžovej farby, pričom dužina je pevná, biela a aromatická. Chuť je sladkastá, mierne korenistá a výraznejšia než pri bežných odrodách petržlenu. Koreň sa skvele hodí do polievok, omáčok, na pečenie či sušenie a je nenahraditeľnou súčasťou tradičnej kuchyne.

Pestovanie
Petržlen Konika je nenáročná plodina, ktorá sa dobre prispôsobí rôznym pestovateľským podmienkam. Najlepšie sa mu darí v hlbokých, kyprých a dobre priepustných pôdach s dostatočnou vlhkosťou. Ideálny čas na výsev je skoro na jar, keď pominú silné mrazy, no je možné ho vysievať aj na jeseň pre skorý jarný zber. Klíčenie trvá dlhšie, približne 2 – 4 týždne, preto je dôležité udržiavať pôdu vlhkú.

Dozrievanie a zber
Prvé korene sú pripravené na zber približne 90 – 120 dní po výseve. Ak sa nechajú v pôde dlhšie, ich chuť sa ešte viac prehĺbi a získajú na intenzite. Petržlen je možné zberať priebežne podľa potreby až do príchodu silnejších mrazov.

Táto odroda petržlenu je ideálna pre domácich pestovateľov aj profesionálnych farmárov, ktorí hľadajú spoľahlivú a aromatickú koreňovú zeleninu s vysokou výnosnosťou.

Počet semien v balení: cca 100 ks