Biela (semená) cvikla

Biela (semená) cvikla

Cvikla Biela je netradičná odroda cvikly s jemnou, sladkou chuťou a krémovo bielou dužinou. Na rozdiel od červenej cvikly nefarbí ruky ani jedlá, čo ju robí ideálnou na čerstvú konzumáciu, varenie aj zaváranie. Táto stredne skorá odroda je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú originálnu a chutnú alternatívu klasickej cvikly.

Popis plodu
Korene sú guľaté, hladké, s bielou šupkou a krémovo bielou dužinou. Majú sladkastú, jemne orieškovú chuť a vysoký obsah vlákniny, vitamínov a minerálov, najmä draslíka a horčíka. Vďaka svojej neutrálnej farbe je ideálna do šalátov, pyré či polievok.

Pestovanie
Cvikla Biela sa vysieva priamo do pôdy na slnečné stanovisko s kyprou, dobre priepustnou pôdou. Odporúčaný spon je 30 × 10 cm. Rastlina je nenáročná na starostlivosť, ale pre šťavnaté a jemné korene je dôležitá pravidelná zálievka.

Dozrievanie a zber
Stredne skorá odroda dozrievajúca približne za 90 – 110 dní. Korene sa zbierajú podľa potreby a sú vhodné na dlhodobé skladovanie aj spracovanie.

Počet semien v balení: 50 ks